2019年01月25日

若いママ達の集まり

  昨日は、幼稚園でお茶会を開いた時に手伝ってくれたママちゃん5人が我が家で再度茶道教室を開いてと来られた。中国のママちゃんも来られ、私は中華粥を作ってもらいました。「お粥だけでは」と5人のママが一品ずつ手料理を持参され、ランチ会になりました。私は、おからの作り方を教えてほしいとママ達の依頼で、おから、うずら豆煮、お漬物などを教えました。ママ達は、サンドイッチ・白菜の炒め物・ポテトサラダ・野菜サラダやケーキなどのお菓子も作っていました。お茶会は、2回目になり皆さんは緊張がとれたようです。
 今日、幼稚園の研修部長さんよりお礼状と写真や参加した皆のアンケートが送られてきました。抹茶、煎茶の入れ方を習い楽しかった体験が綴られていました。特に煎茶は入れ方のよって味が変わる。お客さんが来られた時にお茶を出す自信がついたようです。夫は、若いママさん達に感謝され嬉しそうにしています。
 今晩は、仲良しのおじいちゃんから頼まれていたネギキムチを作りましたが、お口に合うかは分かりません。我が家はブロックの豚肉をゆで豚にしてネギキムチ巻いて食べようと準備中です。お味は、明日報告します。
posted by kiyoko at 23:42| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする