2020年08月30日

かんぴょう作り

   昨日、今日のニュースやライン情報を見ると安倍総理のモリカケ・桜問題などの尻拭いをして来た菅官房長官が最後の最後までの責任を取りそうな感じがします。
 私は、先日より、かんぴょう作りに励んでいました。娘に手伝ってもらい、やっと今日、出来上がりました。娘が言うのには、小学生の時から、かんぴょう作りを手伝っていたと言います。その頃は、近所のお婆さん達に聞くと何でも教えて貰えました。20数年ぶりに作ると先ず、かんぴょう栽培に失敗し1個しか出来ませんでした。次にかんぴょう剥きが探し出せません。92歳の方のお父さんの形見のかんぴょう剥きを借りてきましたが、うまく流れるような剥き方が出来ませんでした。夫曰く「昔は、売り物のように出来てたのに。何やこれ。ちぎれちぎれや」とバカにされましたが、家中、かんぴょうの良い香りがします。来年も挑戦しようと。
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posted by kiyoko at 22:02| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする