あと少しの梅仕事

  今日も一日働きづめで、外掃除とマルベリーを摘みの途中で手元が暗くなり疲れて夕飯が食べれません。午前中に家事を終え、午後から梅の実を取り梅仕事を終えて塩漬けしました。夜は、先日、塩づけした梅に赤しそを塩もみして入れました。一つ目の梅干しの桶が出来ました。二桶の梅干しを作ります。夏の盛りに塩漬けの梅を干す作業を思うと今から嫌になります。今日も梅取りの助っ人さんが、切り落とした梅の枝を次々と掃除してくれている姿に感謝です。マルベリーのジャム作りも、もう少しで終わります。夫は、ずっとテレビの前に鎮座してます。